作者:牧野賢治
ISBN:9789865779764
出版社:世茂
出版日期:2015/5/5

【內容簡介】

全國高中、國中小【自然科學書籍推薦】.【科普閱讀建議書單】

用日常生活中、隨手可得的材料,一起來進行「100種科學實驗」吧!
火柴棒變星星?蠟燭在水裡燃燒?硬幣會跳舞?
氣球刺不破,火焰會鞠躬!
如何自製一場暴風雪?怎樣把泡泡冷凍起來?

全書共分五大部分,詳細圖文解說!
一不可思議☆孩子喜歡的科學實驗、
二掌聲喝采☆不冷場的科學實驗、
三驚奇有趣☆大人也不知道的科學實驗、
四廚房實驗室☆居家用品做科學實驗、
五快樂動手做☆親子科學實驗室

在簡單有趣的科學實驗中,卻蘊含有大大的科學原理,
不論是拓樸學、幾何學、電學、力學、光學、波動等等,
都能在做中學,親子一同大顯身手!

在每天繁忙的生活中,如果還能保有赤子之心,該有多好!難得一有空閒,或許你的心中會浮現令人懷念的情景:校慶表演所看到的種種魔術小把戲;努力製 作橡皮筋槍、彈弓,再與朋友比賽誰做的性能好,打得高。不倒翁和打陀螺很好玩,浮在水面的紙船也很有趣。我認為,小學到國中時期的這種旺盛的好奇心,使我 們在不知不覺中產生喜歡理化的興趣,以及培育研究科學的精神。
目前社會的現況,雖然人們的生活中充滿了高科技,但追逐經濟成長和發展的結果,卻影響了高中生選擇未來大學的科系。根據國際趨勢的觀察,留學生對於理工學院的申請趨向冷清,而商學院卻人滿為患。
理化教育的重要性是一種共識,有許多專門為青少年製作的科學節目,科學館和博物館的展覽內容也很充實,但並非所有人都能夠盡情倘佯在理工知識的領域中。基於這種情形,本書希望從家庭做起,讓每個人都能在日常生活中自自然然親近科學,就像看漫畫、看卡通,不再「遠離科學」。
本書是以日常生活中隨手可得的材料,編輯成為一百種科學實驗,乍看之下大多實驗都很不起眼,不過動手做之後,卻有連大人都驚訝不已的絕妙趣味,每一個實驗都有背後依據的科學原理和法則,並不是變魔術。
近年來,隨著科技進步和經濟成長,實驗所使用的材料、用品、工具的取得變得更加容易,品質和品項選擇也更多元化,更容易達成,請家長與孩子們相偕一同來挑戰。
本書作者群對於科學實驗具有高度的熱情,時時以進行實驗為興趣,偶而會技癢,喜歡露兩手,表現平常累積的心血結晶。本書所選擇的一百種實驗是先人智慧的累積,並引用許多參考文獻,在寫作過程中作者群本身也獲益良多,在此致上十二萬分的謝意。
相信讀者大眾親自動手嘗試後,一定會跟筆者有相同的感覺:「科學真是太有趣了!」

【目錄】

Part 1
★不可思議☆孩子喜歡的科學實驗
◆1 乒乓球爬瀑布
◆2 往下飄的煙!
◆3 載浮載沉的蛋
◆4 球被吸進瓶子裡了
◆5 球從瓶子裡爬出來了
◆6 沉入水裡的乒乓球
◆7 小魚學校
◆8 自動前進的小船
◆9 噴水寶特瓶
◆10 一個勝過七個
◆11 小小大力士
◆12 怎樣用力都拉不起來
◆13 不可思議的梅氏帶1
◆14 不可思議的梅氏帶2
◆15 保麗龍暴風雪
◆16 燈管不插電也會發光!
◆17 人體電池
◆18 鐵釘變銀釘
◆19 刺不破的氣球
◆20 硬幣放大鏡
◆21 燈管不插電也會發光!另一個方法
◆22 空罐閃電
◆23 彈珠變乒乓球!
◆24 快速沉沒的鐵達尼
◆25 鉛錘黏起來了!

Part 2
★掌聲喝采☆不冷場的科學實驗
◆26 氣功高手
◆27 火柴棒變星星!
◆28 搶救千元大鈔
◆29 十元硬幣變小了?
◆30 橡皮筋與迴紋針的約會
◆31 瓶子裡的火圈
◆32 時光車回到未來!
◆33 刺穿生雞蛋
◆34 磁帶蛇
◆35 磁鐵與鈔票起舞
◆36 氣泡消失的啤酒復活了
◆37 乾坤大挪移
◆38 我沒辦法踮腳了!
◆39 四兩撥千斤
◆40 水裡燃燒的蠟燭
◆41 鞠躬的火焰
◆42 蚊香的煙消失了
◆43 控制煙霧
◆Part 3
★驚奇有趣
☆大人也不知道的科學實驗
◆44 不倒蛋
◆45 硬幣變大變小
◆46 浮沉的滴管
◆47 控制胡椒粉
◆48 消失的液體?
◆49 水在室溫會沸騰
◆50 人體繩結
◆51 五彩繽紛的透明膠帶
◆52 吸管毛毛蟲
◆53 用辣椒醬擦亮硬幣
◆54 燃燒的方糖
◆55 吸星大法
◆56 釣冰塊
◆57 跳舞的硬幣
◆58 手指冒煙

Part 4
★廚房實驗室☆居家用品做科學實驗
◆59 紙杯爆米花
◆60 用微波爐煮蛋
◆61 速成壓花
◆62 微波爐鬼火
◆63 微波爐使燈管發光
◆64 不會沸騰的水
◆65 冰凍泡泡
◆66 下沉的冰塊
◆67 幽浮圓盤
◆68 紙切水果
◆69 肥肉蠟燭,奶油蠟燭
◆70 變色的紫高麗菜湯
◆71 鋁罐自動壓扁
◆72 橘子皮煙火
◆73 燃燒的鋼刷
◆74 吸管刺穿馬鈴薯
◆75 切不開的冰塊
◆76 水把杯子黏住了!

Part 5
★快樂動手做☆親子科學實驗室
◆77 蝶戀花
◆78 火山爆發
◆79 厚紙板墨鏡
◆80 豬肝製造氧氣
◆81 二氧化碳遊戲
◆82 燭火自動熄滅
◆83 自製回力鏢
◆84 瓶中雲
◆85 自製暖暖包
◆86 空罐燒製木炭
◆87 靜止的肥皂泡泡
◆88 巨大的泡泡
◆89 巨無霸泡泡
◆90 模擬日蝕
◆91 自動浮起來的氣球
◆92 浮浮沉沉的彩色水
◆93 乾電池可以點亮電燈泡
◆94 檸檬電池,點亮小燈泡
◆95 芝麻跳舞
◆96 空罐笛音
◆97 速成伸縮喇叭
◆98 印在葉子上的照片
◆99 髒髒的灰點
◆100 不存在的顏色

【作者簡介】

牧野賢治
1934年出生於日本愛知縣。1959年大阪大學理学部化学科、研究生課程修畢,加入《每日新聞社》擔任科學記者。自一九九一年起擔任東京理科大學理學院 副教授,一九九九年起在研究所負責科學報導論,現為東京理科大學理學院兼任教授以及自由科學記者。專攻「如何向大眾傳達科學及大眾的科學理解。」現任日本 科學技術報導會議(JASTJ)理事、日本醫科大學新聞工作者協會名譽主席、美國國家科學作家協會(NASW)會員。

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