愛閱讀，就是我的Style

我家弟弟念的是化學，從他開始念得小有心得之後，只要看到我們生活上有些「小差錯」，他就會不厭其煩的「一糾正再糾正」，其中，最為他所碎念的就是我買保養品這件事。

本來，女生嘛～～總是喜愛自己白晰亮麗，更何況咱們還有句俗話說：「一白遮三醜」，所以也不管自己真正的膚色為何，我就是想努力給它「白」下去，可是每回只要我去買美白產品時，他沒看到便罷，只要一看到就會開砲。

為什麼他總是會贏？

怎樣猜拳才會贏？

奧利維亞‧詹姆士是透過她的姊姊凱倫‧強森，才知道鄰苯二甲酸酯*。

凱倫‧強森是「全美婦女組織」(National Organization for Women)的副總裁。當美國化妝品成分評估委員會說明了接觸到鄰苯二甲酸酯的危險後，她曾在環保團體舉辦的記者會上發表演說，在演說中概略地提及了女性有權利瞭解接觸有毒物質的風險，不過在聽完美國化妝品成分評估委員會的演講後，她在她的演說中分享了一段親身經歷：她妹妹奧利維亞曾從事模特兒的工作，後來產下一名早產兒，她姪子的陰莖甚至有出生缺陷。凱倫猜想，這是否與鄰苯二甲酸酯和化妝品有關。

稍後，奧利維亞接到凱倫的電話，她回憶道：「那時她說，妳得看一下這份報告。這可能是妳兒子有缺陷的原因。因此，我仔細地研究這份報告，開始閱讀有關鄰苯二甲酸酯的報導，並在網上蒐尋資料。」奧利維亞有很多疑問，她想請教她以前的醫師，鄰苯二甲酸酯是否是造成她兒子先天缺陷的原因，但這位醫生已經退休了。

如果你問到，微分為什麼有存在的必要？

答案是，當然是因為微分是一種便利的工具。

微分真正的功能就是：變化的分析。 

據報載，全球健康食品每年約有六百億歐元的規模，相當於兩兆新台幣。每年仍呈急速成長。在健康食品頗受歡迎的現在，該怎麼吃，應該是我們需要好好思考的問題。日本知名的排毒醫師 大森隆史 在他的著作中《經皮毒完全排毒法》提到一個概念，在此與大家分享。

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 相信許多人之所以服用藥物或健康食品，其最終目的都是想藉由攝取對身體有益食品的「加法」來提高身體免疫力，讓自己更健康。而不論是營養補充品、營養補充飲料、或是孩子們最喜歡的運動飲料，全部都屬於「加法」。

人與人相處，有時候一個眼神一個動作，就能透露出許多訊息或是情緒，黑豆江最近深深感覺到溝通的重要性，有時候並非刻意的舉動，卻因為不同的環境背景以及性格，有著天差地遠的解讀方式。

有位朋友P，她是一位個性直，而且說話大剌剌的女生，身邊朋友雖了解她的個性，但有時還是不免被她傷到，每當與別人發生糾紛時，她總會打電話來訴苦，每一次都會聽到她說：「我只是個性直、我又不會害人，我就是有什麼說什麼！」話語中充分的表露出，她將個性直率這點當作是優點，且認為自己只要無害人之心，就不算犯錯。

報載美國自5月起沙門氏菌感染病例增加，5/1-7/31共通報1953例（過去5年同期約700例），10州自4月起調查發現共26間餐廳有群聚事件，蛋為可能的感染源。

現代的飲食生活對於糖尿病有很多不良的面，其中之一是一天中有好幾次食用含有精製過醣類的食品。

攝取醣類的次數一增加，不論如何都會使醣類代謝的時間變長，同時抑制了脂肪的代謝。

數學絕對不能放棄。有不少社會組學生會放棄數學，其實這只是因為他們害怕數學或沒抓到要領罷了。社會組學生所學的數學比自然組還要簡單，但因為有很多人放棄數學，所以如果你好好念的話，整體分數就會拉高。數學是種絕對的邏輯概念，對於培養思考能力有相當大的幫助。

那麼，數學究竟要如何準備呢？姜聲泰等九位韓國讀書之神大方分享以下11點要訣：

1. 80%數學考題都是經常出現的題目

 全世界電影工業最發達的國家是哪裡？

比起居第二名的美國，製片數量多達數倍以上，以全世界最高的製片量為傲的，其實正是印度。在印度，特別著重電影製作的是大都市孟買。孟買舊名Bombay，所以仿效美國影城「好萊塢」（Hollywood）之名，稱當地影城為「寶來塢」（Bollywood）。這個名稱不僅讓人們倍感親切，並且在名聲和實質上都帶動印度的電影工業。此外，加爾各答和清奈也有電影攝影棚，分別稱為Kollywood、Tollywood。

為什麼印度的電影產業如此興盛？

今天我穿了一件滿布背著藍色背包的小兔子的粉紅裙，打開信箱看到版權公司的K寄來的《The GOOD Soldiers》書訊，文案上註明了「波士頓環球報年度選書」的訊息，臨時起意上了The Boston Globe網頁瞧瞧，恰巧發現一則有關兔滿為患的在地新聞〈跑吧！兔子！〉（Run, rabbit run）。真是神差鬼使，不可思議的巧合。

吃下1kg的食物，體重會增加1kg嗎？

2008年才聽說，因全球暖化，北極冰帽快速融解，導致最相近的浮冰也距離六百多公里之遠，有些北極熊為了到另一塊浮冰覓食，在半途因筋疲力竭而溺死。2009年底就看到飢餓的北極熊為了生存而開始獵食幼熊的消息。北極熊的悲慘境遇和環境惡化之快都令人震驚。

之前，也在TVBS某個以環保為議題的節目，看到另一種暖化受害者馴鹿所面臨的嚴峻考驗。挪威北部芬馬克郡位處北極圈範圍中，原本應該是下雪的地方，卻因為氣溫上升造成下雨不下雪的情況，但雨一落在冰冷的地面上又急速結凍，結果形成一層厚厚的冰，而非鬆軟的雪地。在這個地區生存的馴鹿原本到了冬天就得用頭上的角，挖開地上的積雪以尋找食物，但現在因冰層太堅硬無法鑿穿，而被活活餓死。

放暑假，來輕鬆一下。

動動腦來玩玩印度吠陀數學秒算法。

上週看到特務零零噹分享的裸腳美人一文，讓我聯想到了幾年前流行過一陣子的『溫泉魚』，之前去宜蘭礁溪遊玩時，黑豆江也跑去體驗了一下，一下水時，先有幾隻小魚來”探路”，試吃幾口之後，大批小魚瘋狂擁來，牠會吃掉腳上的角質層，連指緣的死皮也能清除乾淨，剛開始有種癢癢的感覺，偶而會有一兩隻狼吞虎嚥的大魚會咬太大口啦～～～

今天很忙，但還是忙裡偷閒來聊一下「ghost writer」

這詞兒的中文是「影子寫手」、「影子作家」

根據媒體報導指出，美國哈佛大學研究發現食用白米會增加罹患第二型糖尿病的風險……提出了白米飯會增加糖尿病風險的研究結果。在此同時也有學者指出要探討飲食對血糖的影響，需要考量的是它的升糖指數，如果食物的GI值愈高，對血糖的控制愈不利。

升糖指數(Glycemic Index,簡稱GI)是一個用來衡量不同碳水化合物食物，對於血液中葡萄糖（血糖）濃度影響的一種相對程度指標系統。然而，日本京都名醫江部康二提出「醣類的標準攝取量比GI值更重要」的研究理論。他在日本高雄醫院推行「限制醣類飲食療法」的治療的過程，以及自己親身的經歷，驗證出不同於以往飲食觀念對糖尿病既定觀念的真正事實。

 連著幾天艷陽高照、暖風呼呼的日子。夏天應該不遠了吧！

雖然比基尼、露肩裝、熱褲從來不曾在我身上出現過，但低頭看著突出的「游泳圈」，擔心跟著也爬上了心頭。而去年這個時期出版的一本書《簡單瘦的60個黃金習慣》則在腦海中冒了出來。

這本書的作者除了是日本的抗老名醫之外，他還有個特殊身分，那就是為全日本的美容師跟模特兒進行EQ減肥訓練課程的講師。所謂的EQ減肥，據作者說：「提高自己的EQ，讓自己在沒有壓力的情況下，既能身心愉悅地過平常生活，同時還能瘦下來。」

我的室友非常講究米飯的口味，而且只吃白米飯，用五穀米、糙米或添加X格什錦珍穀煮的飯端到面前，只會像Tina的寶貝寵物兔一樣（平常也吃人類吃的保健食品！），用下巴拒絕，倒不會像兔子那樣跺腳就是了。白米飯也要軟硬適中、不乾不爛。模糊無形的那把尺實在難以捉摸，任何有榮譽心的人都會被激起挑戰欲望。我不煮出好吃米飯，誓不干休！

我覺得世上最香的米飯，就是Mo媽煮的。老家只跟鄰近的米行叫米，幾乎沒買過超市或賣場裡的包裝米，熟識的老板娘總給我們腹白呈乳白、帶有光澤與稻穀清香、水分充足的新米，所以我家煮飯從不須預泡水。用大同電鍋煮，三杯米就加三杯水，外鍋再倒進三刻度水（若用電子鍋煮，就沒有所謂的外鍋）。煮熟後，飯一定會留在電鍋裡悶上二十分鐘，讓米飯吸完多餘的水分，就不會太過濕爛。