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最近的這一個月，朋友W為了母親的病而心煩不已。

早在十多年前，她的母親就患上了病，是癌症，卵巢癌。

剛開始出現不正常出血時，她的母親很快地就去找了醫生，可是，一年過去了，醫生的說法依舊——「更年期的症狀，沒什麼大不了的，吃點藥就好」，可血，也依舊的在流

朋友覺得不對，勸告母親換間醫院就診，但原因仍是找不出來，直到遇見一位經驗豐富的老醫生

老醫生沒對她的母親劈頭蓋腦地做檢查，只是淡淡的說：「去喝水吧！等喝到非常想上廁所的時候我們再來照X光。」

然後，經由老醫生的檢查，確定了她母親得到癌症的事實。

因為病況延誤了一年多，所以這麼多年來，她的母親就這樣醫院、家中兩頭跑

本以為控制住了的癌細胞，沒想到卻在這個月的月初轉移到肺部

醫生說：「難治，不知道該用什麼藥。」

她的父親因而沮喪著臉，逢人便道盡這些年來所受的苦楚

擔心至極的朋友為此燒香拜佛，向菩薩許下了茹素三年的願，就為祈求母親的健康

日前，公司在發每月出版的新書給各位編輯時，我看到了《癌症患者．家人必備的化療．放療安心飲食事典》這本書，想到了那位朋友

這本書是由癌症中心的山口 建院長領導專業團隊編撰而成，是一本「為了病人著想的飲食學」。

書中精選了176道能輕鬆製作的美味餐點，每道菜都會依食欲不振、噁心、嘔吐、味覺變化、嗅覺變化、口內炎、胃部不適、腹脹、便祕、腹瀉、攝食困難、白血球減少等11種症狀，分成以「適合」、「需要考慮」、「不適合」三類，讓病人可以視個人的症狀選擇。

另外，書中也針對常見症狀與病人的心聲，由醫師、看護、營養師提供相關的飲食與生活建議。

我決定把這本書送給她

孝順的朋友雖然無法分擔母親的病痛，但我想，至少她可以為親愛的母親準備一頓營養豐富的餐點