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又到了十一月楓紅的季節
以前，Yi 編曾在這時節去日本追過楓，日本人稱之為「紅葉狩り」
我主要瞄準的是關西地區，尤其是京都
古寺配上楓紅，真是一片絕美景色
日本人賞楓的熱度與賞櫻不相上下，賞夜楓時，人潮更是擠得滿滿滿，就算政府加開了公車，還是很難擠得上去
京都的嵐山被譽為「日本三大楓葉名勝」（另兩處是枥木縣的日光、大分縣的耶馬溪）
滿山頭的紅葉看上去很壯觀，果真數大便是美
天氣晴朗時，藍天下，黃紅橘不一的配色很是鮮豔；即便氣候沒那麼好，隱現在雲霧飄渺間的多彩，也另有一番風味
秋天葉子會變紅的代表樹種是槭樹
相對於銀杏的黃葉不會隨著年度與地點改變而有差異，槭樹的情況則每年都會不同
槭樹在葉子還綠色的時候，裡面不含紅色色素，所以，要轉變為紅色，葉子會隨著綠色的葉綠素消失而必須重新生產花色素苷這種紅色色素
變為美麗的楓紅有兩個很重要的條件：一是1天之內的溫度變化，要白天暖、夜晚寒冷；另1個則是太陽光，特別是要照射強烈的紫外線
滿足這兩個條件的時候，花色素苷這種紅色色素會紅得很漂亮
不同年度的白天溫暖跟夜晚寒冷的情況會不相同，不同地點的日夜冷暖溫差也不一樣，紫外線的照射情況也隨著地點不同而有差異，因此楓紅的程度會因地點不同而不同
已轉紅的楓葉要維持在最美的狀態下，需要有較高的濕度，因為濕度低時，葉子會乾枯並且老化
所謂的「賞楓名勝」地點，大多位在小山山腰的山谷斜面上
這些地方的濕度會保持得較高，日夜冷暖溫差也比較明顯，空氣乾淨清新，照得到充足的紫外線，楓紅自然會比較漂亮
所以之後若有機會安排去賞楓，或許就可以專挑這些地方去
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《3小時讀通植物學》
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