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今年的6月17日是「世界防治沙漠化與乾旱日」(World Day to Combat Desertification)
綠色和平行動者選在這一天,於德國一處去年遭逢森林大夥而燒毀逾25萬公頃的森林「墓地」展開行動,行動者的標語為「我們的森林正在枯萎,立即為氣候採取行動!」希冀能喚起更多全球公民對於對這件事的重視

為什麼會選在德國呢?
或許這與德國和森林間有著千絲萬縷的關係有關

提到德國,除了工業化、汽車,大家應該也會注意到他們的黑森林
德國境內有豐富的森林,所以要談德國的歷史,就一定得談談他們的自然

由於日常生活中與自然的關係密切,所以除了「帝國」這種政治性準軸,德國人總是以「自然」作為身分認同的象徵
日耳曼人信奉自然崇拜,而與人們關係最為親近的就是「森林」
從相當於德國人始祖的日耳曼人開始,他們就相當重視森林,視森林為充滿生存糧食與生命力之地
人們除了會進入森林進行採集、狩獵,森林也是家畜的放牧場所
這些經放牧飼養養得肥嘟嘟、圓滾滾的豬則能做成醃肉或香腸,讓德國人飽餐一頓
而且德國人吃晚餐時不喜歡弄髒廚房,晚上習慣吃生冷的食物,這時,火腿與香腸也是他們不可或缺的
尤其是在氣候嚴寒的德國,這兩種食物更是相當重要的保存食品,可說是來自森林的恩惠
此外,對中世紀後期的德國農民來說,除了飲食,還從森林那裡獲得了其他恩惠
藉由砍伐森林、開墾土地並遷移入住,農民們便能得到自由的身分與特權
而近現代的年輕人則透過親近大自然的「漂鳥運動」培育出健全的身心

不過,森林、自然帶給德國人的也不全然都是美好
殘忍的獵巫行動、恐怖的野人,也都直接、間接地與自然間有所關連

德國歷史與自然間的息息相關實非三言兩語能道盡
希望有興趣的讀者可以來翻翻這本《德國不思議:從森林、山川探索德意志的文化與哀愁》
一探德意志深厚的自然底蘊與悠久歷史

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《德國不思議:從森林、山川探索德意志的文化與哀愁》
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