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【威士忌哪裡買】
但最理想的是,大家應該瀏覽並跟熱心而且消息靈通的店員交談。還有相當多不錯的商店,包括一些小型連鎖店,好比遍布英國的威士忌商店、擁有五家商店的羅伯特—格雷厄姆威士忌公司(Robert Graham's)以及在坎培爾城、愛丁堡和倫敦都能找到的凱德漢威士忌商店(Cadenhead's)。在倫敦,大家還可以發現到有威士忌交易所、享樂主義(Hedonism Wines)、貝瑞兄弟與路德(Berry Bros & Rudd)、米洛伊(Milroy's of Soho)、復古之家(The Vintage House)以及許多規模較小但品質卓越的獨立酒商。在英格蘭更遠的地方,名聲極盛的商店則有一小杯威士忌(The Wee Dram,貝克威爾鎮)、林肯威士忌商店(Lincoln Whisky Shop)、阿克萊特(Arkwrights,海沃思鎮暨民政教區)、尼克爾斯和佩爾克斯(Nickolls & Perks,斯托布里奇市)、很難找到威士忌(Hard to Find Whisky,伯明罕市)與威士忌(Whiskys,史丹佛橋村暨民政教區)。越過邊境還有威士忌商店(The Whisky Shop,達夫鎮)、威士忌城堡(The Whisky Castle,都明多村)、派克斯威士忌(Parkers Whisky,班夫鎮)、蘇格蘭威士忌(Whiskies of Scotland,亨特利鎮)、露維安(Luvians,聖安德魯斯大鎮)和綠色威利商店(The Green Welly Shop,泰恩德拉姆鎮)。最重要的是,在埃爾金(Elgin)的高登麥克菲爾(Gordon & MacPhail)商店是一座聖地,非常值得一遊!
愈來愈多的品牌擁有自己的線上銷售系統,可以提供限量版瓶裝酒(可能是跟酒廠遊客中心在一起的),這些酒不會出現在其他任何地方喔!
最近,線上威士忌拍賣網站暴增,現在,在一些令人難以置信的價格的吸引下,主要的老牌拍賣商已重返市場,大多數拍賣商都是誠實可靠的,而且有採取措施,確保假酒不會流入市場。我在www.whisky.auction和www. scotchwhiskyauctions.com都有蠻好的體驗,如果各位仔細查找,會發現有很多便宜貨,但不要忘了考慮落鎚價佣金(外加可怕的增值稅)以及運費。
關於新酒桶的「投資」,我最後要說一句:這檔事絕對不適合獨自進行!請各位謹慎行事,出了岔子別怪在我頭上啊!
《威士忌101款品飲圖鑑》.伊恩.巴士頓 Ian Buxton
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