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愛狗者都會在不知不覺之間,開大錢買零食

這樣下去,是不行的.....Orz

於是我想,

豬皮成份是蛋白質 營養豐富 料理超級簡單 只要微波爐就搞定了

於是,晚上9點以後 去大潤發買促銷肉品給westie
豬皮這種沒人要的都會變半價 \ ( >O< ) /
一斤原價12塊吧?有點忘了

回來不用清洗 直接用剪刀剪成數大塊
約一斤半 不用任何調味料 鋪放在盤子裡送入微波爐 每次以3-5分鐘為界線
每次微波爐停止就拿出來檢視
「煮好」的豬皮會變色 從白色變褐色半透明 油脂滴出 漸漸變硬 就「煮」好了 Y(^_^)Y

用微波爐還有一個好處 就是不會弄髒手
豬皮上附著的油脂在過程中會留在盤子上

用原來裝豬皮的盒子裝油 等凝固了再丟垃圾桶才不會阻塞水管 (=^ω^=)
流出來的油超乎想像的多

真的是超簡單的
westie吃了3塊 心滿意足的趴在我身邊舔她的腳(她真是愛舔腳ㄚ~)

「煮好」的豬皮上面大部分油脂都會在微波下流掉 剩下的可以用剪刀剪掉
以免狗子吃太肥以後有心肌梗塞的後遺症 π_π

這一斤半豬皮大概變一半500g 總共花費11元+20min微波爐電費

 

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    shymau 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()