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三色食品是根據營養素的作用特徵，將食品分成紅、綠、黃三種顏色的方法。
紅色是肉魚大豆等，會轉化為血液與肌肉的食物。
黃色是米飯麵包等會轉化成熱量的食物。
綠色則是所有的蔬菜、菇類能調節身體狀況的食物。
在減重時，只要注意餐盤上有多種顏色，自然就能達到營養均衡。反之色彩太過單調就表示營養不均。
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- Dec 19 Thu 2024 09:40
三色食品是根據營養素的作用特徵，將食品分成紅、綠、黃三種顏色的方法。
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