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‧蘭姆酒是奴隸所發明，以前還拿來泡屍體？
‧世界是如何嗜甜如命，可可豆以前還是流通貨幣。
‧馬鈴薯在幾百年間被避之唯恐不及，搖身一變成為世界上最廣為食用的碳水化合物。
‧水果不只是水果，甚至能當成藥物？
‧桑葚是帶動世界貿易的大功成！
‧香蕉的背後是一連串的血與淚。
這是一部以征服者、海盜、有遠見的農民，與食物所述說的歷史，而這些食物最終定義了人類文明。
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seayu | 即食歷史部落客/歷史普及作家
金老ㄕ｜「故事：寫給所有人的歷史」 專欄作家
(依姓名筆畫順序)
#開箱歷食#世潮出版#8月新書
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