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上次臉書PO文中,介紹了養生醋自己泡一書

更依照書中的做法,製作了一瓶檸檬果酸醋

過了一段時間,終於可以開箱見見大家了

當密封罐打開的那一刻,強烈的醋酸及檸檬酸味瞬間衝出

照書中的最後一個步驟,將罐中的檸檬通通夾出

剩下在罐中的就是原汁原味的果酸醋

夢編立馬拿了馬克杯,倒了一點點的果酸醋出來

再搭配大量的冰水,直至杯子的九分滿

這時杯子裡散出的酸味已大大的減低

喝了一小口,原本以為會酸到臉都變型的

結果……..不但不會酸,而且還蠻好喝的!

有一種梅子酒的香味,讓人一口接一口的喝著

再加上冰水的低溫,真是又消暑又好喝呀

當天晚上,夢編買了便利商店的汽泡水回家

依比例,將冰水改為冰的汽泡水,加了下去

哇〜原本平淡無味的汽泡水,融合了果酸醋之後

居然變成像雪碧汽水一樣的好喝了

夢編的檸檬果酸醋試做相當的成功

真心的推薦給大家

《養生醋自己泡》
https://tinyurl.com/y5pcdrjb
《世茂看書網》
https://tinyurl.com/y6fmlrun

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