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今天，24節氣【大暑】〜 暑，熱暑人的“暑”。

大家有沒有覺得今天一大早的太陽特別熱情？！

但這個時候千萬不要灌冰水，會更耗損陽氣

這種天氣要吃“苦”來消暑

對！你沒看錯，是“吃苦” 吃苦有什麼好處呢?

讓夢編來為大家介紹更多有關“大暑”的養生資訊

就熱之中分大小，月初為小暑，月中為大暑，大暑的前後為一年之中最熱的時段，這時段，熱氣薰蒸，水氣上騰，溼氣充斥，這個節氣很容易感受到溼邪，溼為陰邪，很容易損傷陽氣，所要多吃清熱利溼解暑的食物。

大暑最適合吃帶點苦味的食物，因為苦味食物中所帶的生物鹼具有消暑清熱的效果，夏天適當吃點苦味食物，不僅可以清心除煩，醒腦提神，還可以增進食慾，健脾去溼，如苦瓜、茶葉、咖啡 都可適量選用但不宜過量。

苦瓜味苦，性寒，歸脾﹑胃經。有清熱消暑、解毒之功效。
苦瓜含有活性蛋白質與維生素B12，經常食用可提高免疫力。
生理性活蛋白，還可以幫助皮膚新生，傷口癒合，使皮膚細緻。

今天是大暑，趁著早餐時間，夢編大廚照書做了一道料理
※※【鹹蛋苦瓜】※※
按照書中詳細的製作步驟說明
不但可以做出一道道養生美容的料理
還可讓你24節氣都有養生美容的指南可查詢
算是一本養生管家書
擁有一本就可以讓你在24節氣裡，吃對食物、養生、美容，一舉數得

節氣養生管家書 ＜二十四節氣養生美容書＞
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