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健康吃醋的風潮正蔓延!
醋既是常見調味用品
也能入藥養生
穀物醋、水果醋、草木醋效用大不同
吃對醋,養顏保健又瘦身!
  ●糙米醋可以幫助吸收醋酸鈣、消除疲勞、強化肝臟、鬆弛肌肉、養顏美容、防止肥胖、淨化血液、避免風濕、促進血液循環、預防高脂血症以及動脈硬化……。
  ●糯米醋能有效防治糖尿病、肥胖症、高血壓、衰老、動脈硬化等,還有美容護膚、消除疲勞、擴張血管等藥用功能……。
  ●荔枝醋能促進血液循環、新陳代謝、改善肝臟功能,有幫助排毒、潤肺補腎、預防肥胖、促進細胞再生……。
  ●火龍果醋可降血壓、降血糖、補鈣、抗老化、利尿明目、減肥瘦身、預防大腸癌……。
  ●辣椒醋能增強免疫力、加速新陳代謝、幫助腸胃蠕動、有利排除毒素,讓臉色紅潤……。
  ●菊花釀醋,可養肝明目、去火清肝、消炎祛溼、消除頭痛昏眩、消脂減肥……。

  醋療小偏方,喝出大健康

  ★黑糯米醋泡黑豆—→改善便秘,治療腎虛
  ★醋泡花生—→軟化血管,防止血壓升高
  ★醋泡薑—→養護脾胃,清熱活血
  ★醋泡大蒜—→預防感冒,增強抵抗力
  ★醋泡黃豆—→促進肌膚細胞新陳代謝,淡化黑色素
  ★醋泡核桃—→潤膚黑髮,健腦防老

  醋的營養豐富,養生功效多,藥用價值高
  能排毒美容、消除疲勞降三高,還能雕塑身型!
  但是吃錯了醋,不僅不能養生還會傷身
  來看本書教你如何聰明喝醋,身體健康人不老!
 
作者介紹

作者簡介

素人天然食研究會

  我們關心家人健康飲食、愛好慢活健康。為了健康,每天努力製作健康又美味的食物,希望盡可能藉由日常食療來做好養生。

審訂者簡介

中醫師 王玫君

  經歷:
  昇陽中醫診所專任醫師(現任)
  京都堂中醫診所體系專任醫師
  台北市立聯合醫院中醫院區醫師
  中華民國中醫婦科醫學會永久會員
  台灣中醫皮膚科專科醫師
  智邦公益電子報《美麗一生》主編

  主治專長:
  婦科調理(月經異常,優生助孕,產後調養)
  內科疾病(感冒咳嗽,過敏氣喘,肝膽腸胃)
  皮膚疾病(青春痘,蕁麻疹,異位性皮膚炎)

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